Повар универсал

Должностные обязанности повара универсала:

Приготовление блюд по установленным рецептам.

Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Работа с кухонным оборудованием и приборами.

Обучение новых сотрудников.

Контроль качества приготовленных блюд.

Соблюдение санитарных норм и правил.

- Бесплатное питание 2 раза в день + вкусный кофе;

- Система скидок на посещение фитнес-клуба « Весна» ;

• Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.

• Знание технологии приготовления блюд.

• Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

• Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.

• Знание признаков доброкачественности продуктов.

• Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.

• Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.

• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.