Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Бармен
до 31 000 руб.
Вакансия "Бармен"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 5 июня 2024 года
Обновлено 5 июня 2024 года
Работодатель
ИП Саложенко Ольга Владимировна
Место работы
Красноярский край, Казачинский район, Галанино село, Трактовая улица, 80Красноярский край
Обязанности
- Выполнение заказов посетителей заведения.
- Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.
- Проведение необходимых расчетов с клиентами.
- Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
- Ведение текущего документооборота по работе бара.
- Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
- Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
- Участие в составлении меню бара.
- Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.
- Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара.
- Участие в подготовке бара к приему посетителей.
- Обеспечение опрятного вида территории бара.
- Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком.
- Мониторинг ситуации с имеющимися сертификатами и другими документами.
- Участие в инвентаризации бара.
- Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок.
- Решение текущих спорных ситуаций с посетителями.
- Обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в баре.
- Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.
Общие требования
Добросовестное и ответственное выполнение своих трудовых обязанностей и поручений руководства. Соблюдение техники безопасности и правил противопожарной охраны труда.
Требования к образованию
Не указано
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ИП Саложенко Ольга Владимировна
Дата регистрации
12 августа 2021 года
Регион
Красноярский край, г. Красноярск