Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Управляющий (362-п)

от 35 000 до 50 000 руб.

Вакансия "Управляющий (362-п)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 6 мая 2024 года

Обновлено 6 мая 2024 года

Работодатель

ООО "ГАРДЕНС"

Место работы

Тюменская область, Город Тюмень, Фармана Салманова улица, 16
Тюменская область

г. Тюмень

Показать на карте

Обязанности

Обеспечивать эффективную и бесперебойную работу кофейни в соответствии с политикой и ценностями компании;
Контроль выполнения плановых операционных показателей;
Работа с командой, мотивация, контроль и дисциплина, составление расписания, подбор и адаптация персонала, проведение собраний, вести табель учета рабочего времени и др. ;
Коммуникация с поставщиками и подрядчиками;
Контроль за регулярностью проведения обучения персонала, тренингов и дегустаций;
Инструктировать и контролировать работу по технике безопасности, охране труда, пожарной безопасности, санитарных требований, правил трудовой дисциплины и внутреннего распорядка;
Координировать административно-хозяйственную деятельность, контролировать техническое состояние оборудования;
Заказывать продукцию исходя из анализа продаж, взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество продукции;
Дополнительно: наладить процессы по складскому учету и хранению, сформировать входную папку для бариста.

Общие требования

Умение брать ответственность и справляться с разными ситуациями;
Желание развиваться в этой сфере, искренняя включенность в процесс, работа по любви и интересу;
Активная жизненная позиция, нацеленность на результат; хозяйственность, самостоятельное выявление проблем, уравновешенность и клиентоориентированность;
Желательно: Знание стандартов сервиса и этикета, санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами;
Системный взгляд, умение структурировать, расставлять приоритеты;
Умение работать в режиме многозадачности.

Требования к образованию

Не указано

Загрузка...