Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
от 40 000 руб.
Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 5 июня 2024 года
Обновлено 5 июня 2024 года
Работодатель
ФГБУ "ФЦВМТ" МИНЗДРАВА РОССИИ (Г. КАЛИНИНГРАД)
Место работы
Калининградская область238312, п Родники, р-н Гурьевский, ул. Калининградское шоссе, д. 4, Гурьевский р-н, ПОЗВОНИТЬ С ПРОХОДНОЙ
Калининградская область
Обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд . Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками, и др.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
"1С"
Общие требования
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд . Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками, и др.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Медицинская сестра палатная (постовая) инфекционного отделения
г. Волосово
ГБУЗ ЛО "ВОЛОСОВСКАЯ МБ"
ГБУЗ ЛО "ВОЛОСОВСКАЯ МБ"
от 45 000 руб.
Медицинская сестра палатная (постовая)
г. Новосибирск
А)НОВОСИБИРСКОЕ ВЫСШЕЕ ВОЕННОЕ КОМАНДНОЕ УЧИЛИЩЕ Б)НВВКУ
А)НОВОСИБИРСКОЕ ВЫСШЕЕ ВОЕННОЕ КОМАНДНОЕ УЧИЛИЩЕ Б)НВВКУ
24 050 руб.
Медицинская сестра палатная (постовая)
Алтайский край
КГБУЗ "ПАВЛОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЗАРНИЦА"
КГБУЗ "ПАВЛОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЗАРНИЦА"
17 570 руб.
Медицинская сестра участковая врачебной амбулатории
Приморский край
КГБУЗ "ПОГРАНИЧНАЯ ЦРБ"
КГБУЗ "ПОГРАНИЧНАЯ ЦРБ"
от 55 000 руб.
Работодатель
ФГБУ "ФЦВМТ" МИНЗДРАВА РОССИИ (Г. КАЛИНИНГРАД)
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ВЫСОКИХ МЕДИЦИНСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (Г. КАЛИНИНГРАД)
Дата регистрации
21 декабря 2011 года
Юридический адрес
238312, Калининградская область, Гурьевский район, п. Родники, ул. Калининградское Шоссе, д. 4
Главный врач
Шнейдер Юрий Александрович
с 21 декабря 2011 года