Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Помощник повар

18 000 руб.

Вакансия "Помощник повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 22 августа 2022 года

Обновлено 22 августа 2022 года

Работодатель

ООО "ТК ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК"

Место работы

Ростовская область
346744, с Кулешовка, р-н Азовский, ул. Азовская, д. 9, корп. А

Ростовская область

Показать на карте

Обязанности

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка рыбы и других продуктов. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара.

Премии и бонусы

Социальный пакет
условия для приема пищи во время перерыва

Дополнительно

Режим работы сменный график 2/2 с 07. 00 до 19. 00
Ответственность

Общие требования

Отраслевые нормативы и правила; способы обращения со специализированным кухонным оборудованием; рецепты и технологии изготовления несложных блюд массового спроса; правила хранения готовых блюд, полуфабрикатов, пищевых ингредиентов; стандарты безопасности пищевых составляющих, критерии их хранения и годности, правила применения; принципы совместимости разных приправ и ингредиентов.

Требования к образованию

Среднее

Загрузка...