Рабочий столовой
Вакансия "Рабочий столовой"
Полная занятость, полный рабочий день
Волгоградская область
Обязанности
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен;
2) использует спецодежду, спецобувь, иные средства индивидуальной защиты, исправные приспособления, инвентарь;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам выполнения работы;
4) соблюдает правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места;
Общие требования
- наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;
- правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек;
- правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве и на складе;
- правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования;
- правила растопки плит, работающих на твердом и жидком топливе;
- виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств;
- профессиональную терминологию;
- нормы и стандарты профессиональной этики;
- безопасные приемы работ по переноске, погрузке, разгрузке, транспортировании грузов;
Похожие вакансии
ООО ДСОК "МЕЧТА"
МКОУ "СОШ №1" ИМ. Н.Т. КАНУКОЕВА" С.П.ЛЕЧИНКАЙ