Кухонный рабочий

Должностными обязанностями кухонного рабочего 2-го разряда являются:а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:-    Доставка полуфабрикатов и сырья на пищеблок. -    Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. -    Выгрузка продукции из тары. -    Транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. -    Заполнение котлов водой. -    Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. -    Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт. -    Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников. -    Установка подносов при комплектации обедов. -    Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками. -    Сбор пищевых отходов. б) Общие должностные обязанности работника организации:-    Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, -    внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. -    Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. -    Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; -    Ведение установленной технической документации.

Должностными обязанностями кухонного рабочего 2-го разряда являются:а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности:-    Доставка полуфабрикатов и сырья на пищеблок. -    Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. -    Выгрузка продукции из тары. -    Транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. -    Заполнение котлов водой. -    Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. -    Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт. -    Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников. -    Установка подносов при комплектации обедов. -    Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками. -    Сбор пищевых отходов. б) Общие должностные обязанности работника организации:-    Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, -    внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. -    Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. -    Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; -    Ведение установленной технической документации.