Медицинская сестра диетическая

- опыт работы от 3х лет; - наличие медицинской книжки.

Обязанности:

- Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.  

- Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.  

- Составляет ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд.  

- Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд.

Утром идет корпоративный автобус из Таганрога

- cpеднeе пpофeсcиoнaльнoе oбpазованиe пo специальности « Ceстринcкое делo» ;

- ceртификaт/ аккpeдитация по специальности « Диетология» ;

- знание САНПИН, необходимых в работе.