Аппаратчик производства технической продукции

  Осуществлять технологический процесс в котлах для производства муки и жира животного происхождения из технических отходов (пера, ног, голов, крови, мякотного сырья, костного остатка), поступающих в ЦТФ в процессе производства мяса цыплят-бройлеров.

  Вести процесс варки и стерилизации технического сырья по установленным              технологическим требованиям.

  Регулировать температуру и давление в котлах.

  Соблюдать нормы выхода и сортности готовой продукции.

  Вести контроль, за процессом сушки шквары.

  Производить выгрузку готовой муки животного происхождения из котлов в отделение готовой продукции.

  Следить за правильной эксплуатацией котлов;

  Бережно относится к переданному ему имуществу для осуществления, возложенных на него функций и принимать меры к предотвращению ущерба.

  Осуществлять уборку своего рабочего места.

  Соблюдать ветеринарно-санитарные нормы.

  Соблюдать правила ТБ, ОТ.

Знать и строго выполнять инструкции по эксплуатации оборудования, пожарной безопасности и охране труда.

Строго соблюдать заданные режимы работы оборудования. При возникновении неполадок и нарушений режимов работы оборудования принимать меры к их устранению.

Не оставлять работающее оборудование без надзора.

Содержать в чистоте рабочее место и оборудование.

Принимать участие в ремонте технологического оборудования.

На рабочем месте находиться в спецодежде установленной формы

Аппаратчик должен знать (понимать)  Политику в области качества;

Аппаратчик должен выполнять требования документов СМ  в рамках своих должностных обязанностей.