Повар

от 30 787 до 35 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 6 мая 2024 года

Обновлено 6 мая 2024 года

Работодатель

КГБУ "ХАБАРОВСКИЙ ЦПД"

Место работы

Хабаровский край, Город Хабаровск, Владивостокская улица, 35
680021, г. Хабаровск, ул. Владивостокская, д. 35а
Хабаровский край

г. Хабаровск

Показать на карте

Обязанности

1. Организовать работу в пищеблоке. 2. Контролировать качество сырья, поступающего в пищеблок. 3. Обеспечивать соблюдение технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, санитарных правил. 4. Проводить ежедневно с медицинской сестрой диетической бракераж готовой продукции. 5. Следить за качеством готовом блюд, с учетом потерь во время обработки. 6. Выставлять суточную пробу готовой продукции перед выдачей пищи и хранить в холодильнике согласно санитарным нормам. 7. Соблюдать своевременный забор и хранение проб. 8. Соблюдать товарное соседство при хранении. 9. Контролировать санитарное состояние пищеблока, правильное использование кухонного инвентаря, посуды по назначению, в соответствии с маркировкой. 10. Соблюдать правила личной гигиены. Своевременная выдача готовой пищи на группы согласно графика и температуры блюд.

Премии и бонусы

Социальный пакет
Согласно ТК, рабочее место: ул. Владивостокская, 35а, график работы: 2/2, медицинская книжка, санитарный минимум, профилактические прививки.

Дополнительно

Вредные условия труда. рабочее место: г. Хабаровск, ул. Владивостокская, д. 35а Ответственность

Общие требования

Отсутствие вредных привычек. Согласно ТК, рабочее место: ул. Владивостокская, 35а, график работы: 2/2, медицинская книжка, санитарный минимум, профилактические прививки.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...