Кухонный рабочий

Обязанности:

-помощь поварам в приготовлении блюд,

-информирование повара/руководителя о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования,

-переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка,

-подготовка кухонного оборудования к началу работы,

-поддержание текущей работы кухонного оборудования,

-проверка состояния кухонного оборудования в конце смены,

-уборка пищевых отходов,

-регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования,

-участие в уборке кухонного помещения,

-Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря

-соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности,

-прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.

1. Образование – общее среднее, профессиональное, программы переподготовки рабочих и служащих.

2. Стаж работы – не важен.  

3. Наличие медицинской книжки, периодическое прохождение обязательных медицинских осмотров.

4. Возраст старше 18 лет.

5. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка. Следование должностной инструкции.