Кладовщик

• Приём и хранение продуктов: 
  • обеспечивает места для складирования и хранения продуктов;  
  • взвешивает продукты и сверяет с накладными;  
  • следит за наличием сопроводительной документации (сертификаты качества, сертификаты соответствия, ветеринарные удостоверения) к получаемым продуктам питания;  
  • составляет картотеку складского учёта, вносит в неё записи на основании оформленных в установленном порядке и исполненных первичных документов;  
  • ведёт учёт остатков, хранящихся на складе продуктов, сопоставляет количество, указанное в первичных документах, с установленным лимитом расхода.  
• Организация выдачи продуктов: 
  • получает документы на выдачу продуктов питания;  
  • выдаёт продукты;  
  • оформляет и предоставляет в бухгалтерию материальные отчёты, отражающие движение (приход, расход) продуктов;  
  • организует проверку фактического наличия продуктов.  
• Создание условий для безопасного хранения и сохранности продуктов питания: 
  • следит за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения;  
  • контролирует относительную влажность и температуру воздуха в складских помещениях для хранения пищевых продуктов с помощью соответствующих приборов, работу холодильного оборудования — с помощью контрольных приборов;  
  • не допускает хранение продуктов во время проведения мероприятий по дератизации, дезинфекции и дезинсекции.  

Ответственность, желание работать

Справка об отсутствии судимости, отсутствие вредных привычек