Повар

 - согласно ежедневному меню осуществляет приготовление блюд для детей различных возрастных групп: 

 - протертых и рассыпчатых каш из различных круп;  

 - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;    

- овощных и фруктовых салатов;    

- варку мясных и куриных бульонов;  

 - пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов;  

 - приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;  

 - суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов;  

 - блюд из субпродуктов;    

- запеканок из крупы, овощей с мясом, яйцом и творогом;    

- молочных и яичных блюд;    

- приготовление третьих блюд и их витаминизация;  

 - производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста;  

 - в случае производственной необходимости может привлекаться заведующим производством к выполнению других необходимых для производственной деятельности предприятия работ.

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.