Подсобный рабочий

1. Выполнять инструкцию по охране жизни и здоровья воспитанников детского сада

2. Производить работу по первичной обработке фруктов и овощей

3. Контролировать чистоту посуды и имеющегося на пищеблоке оборудования

4. Заполнять котлы водой

5. Совместно с кладовщиком перемещать грузы, которые доставлены в детский сад.

6. Осуществлять доставку на пищеблок продуктов из кладовой

7. Выгружать полученную продукцию из тары: открывать ящики, мешки, бочки, стеклянные и жестяные банки

8. Относить готовую продукцию по местам раздачи

9. Убирать и выносить пищевые и другие отходы в специально отведенное место

10. Маркировать кухонный инвентарь

11. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.

12. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада.

13. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.

14. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.

Наличие санитарной книжки.