Повар

- Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов

- Прием по весу и качеству продуктов со склада

- Подача пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами

- Закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства

- Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку

- Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники

- Обеспечение правильного хранения продуктов

- Соблюдение правил личной гигиены

- Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках

- Наличие медицинской книжки

- Ответственность, дисциплинированность

- Опыт и практические умения