Директор (заведующий) предприятия общественного питания

Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персоналеПроведение вводного и текущего инструктажа подчиненныхРаспределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненныхКоординация деятельности подчиненныхКонтроль выполнения сотрудниками стандартов обслуживания и регламентов службыВзаимодействие с другими отделами (службами) предприятия питанияУправление конфликтными ситуациями в коллективеРеализация мер по стимулированию персонала, повышению их мотивации и лояльностиОрганизация и контроль соблюдения требований охраны труда на рабочем месте

Социальный пакет

Дисциплинированность

Исполнительность, ответственность, дисциплинированность, желание работать

Среднее профессиональное