Медицинская сестра диетическая
Вакансия "Медицинская сестра диетическая"
Частичная занятость, неполный рабочий день
Брянская область
г. Новозыбков
Обязанности
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Подготавливает меню-требование в соответствии с технологическими картами. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд, за правильностью отпуска блюд с пищеблока. Ведет накопительную ведомость по расходу продуктов питания.
Дополнительно
Возможна корректировка рабочего времени.
Общие требования
Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология", без предъявления требований к стажу работы.
Требования к образованию
Похожие вакансии
ГОУ ЛНР "КШ №2"
ГБУЗ РХ "ЧЕРНОГОРСКИЙ МРД"