Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 25 000 руб.

Вакансия "Повар"
Временная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 8 сентября 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ООО "РУСПРОМ"

Место работы

672012, г. Чита, ул. Красноармейская, д. 90, корп. 1
Забайкальский край

г. Чита

Показать на карте

Обязанности

Повар выполняет следующие должностные обязанности. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудника. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Ответственность, Дисциплинированность , Стрессоустойчивость

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...