Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 18 000 до 30 000 руб.

Вакансия "Повар"
Временная, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 10 мая 2023 года

Обновлено 10 мая 2023 года

Работодатель

ИП Петухов Александр Александрович

Место работы

Калининградская область
238420, г. Багратионовск, р-н Багратионовский, ул. Спортивная, д. 2
Калининградская область

г. Багратионовск

Показать на карте

Обязанности

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Обучаемость
Дисциплинированность
Ответственность
Коммуникабельность

Общие требования

Можно без опыта и образования. Научим самиМедицинская книжка

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...