Повар пищеблока
Вакансия "Повар пищеблока"
Полная занятость, сменный график
Краснодарский край
г. Гулькевичи
Обязанности
приготовлении блюд; мойке, бланшировке, смешивании продуктов и компонентов; проведении работ по украшению блюд; разработке и планировании меню; изучении требований и пожеланий клиентов в отношении качества приготовленных блюд и обслуживания; осуществлении инструктажа персонала учреждения в пределах собственной компетенции; проведении надзора за работами по уборке, дезинфекции, санитарной обработке производственных и служебных помещений; рассмотрении претензий и жалоб посетителей заведения к качеству блюд и обслуживания; ведении статистического учета жалоб и претензий; подготовке предложений по улучшению работы.
Дополнительно
через 2 дня
Общие требования
Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
