Кладовщик

Кладовщик на складе продуктов имеет следующие должностные обязанности:

1. Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации;

2. Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Кладовщик должен знать:

• нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;
• стандарты и технические условия хранения, движения товарно-материальных ценностей;
• нормы питания детей дошкольного возраста;