Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

от 19 242 до 20 000 руб.

Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 26 марта 2024 года

Обновлено 26 марта 2024 года

Работодатель

"САНАТОРИЙ "ПОБЕДА" ФТС РОССИИ"

Место работы

Республика Адыгея (Адыгея)
385750, п Каменномостский, р-н Майкопский, 3 км севернее п. Каменномостского

Адыгея, республика

Показать на карте

Обязанности

1. Осуществляет контроль за работой столовой и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками столовой. 2. Обязана проверять качество продуктов при их поступлении на склад и в столовую, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. 3. Готовит ежедневно при участии заведующего производством меню-раскладку(или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утвержденным Советом по лечебному питанию. 4. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовой пищи. 5. Осуществляет контроль отпуска блюд в обеденный зал. 6. Осуществляет контроль: за санитарным состоянием помещений столовой, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками столовой правил личной гигиены. 7. Обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенического и санитарно-эпидемиологического режима в столовой. 8. Обеспечивает своевременное проведение профилактических медицинских осмотров и т. д.

Премии и бонусы

Доставка на работу
Здравохранение
Предоставление спец. одежды
Социальный пакет

Дополнительно

Высоко квалифицированный специалист

Общие требования

Сертификат о повышении квалификации по программе "Диетология"

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...