Кухонный рабочий

Во время доставки продуктов питания обеспечить их транспортировку к месту хранения в пищеблоке. . Открывать мешки, ящики с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции. Выгружать продукцию из тары. Производить внутрицеховую транспортировку сырья, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Заполнять котлы водой и устанавливать их на плиту. Подготавлдивать сырые продукты питания (мыть овощи, фрукты и т. д. ) для дальнейшей кулинарной обработки. Собирать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры для отходов. Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно техническое оборудование. По окончании работы вымыть всю кухонную посуду, инвентарь, стеллажи, мойки, раковины, полы.

умение работать в команде