Мастер (сменный) цех №1

Осуществлять руководство работой вверенного персонала смены и обеспечивать безопасное ведение технологического процесса, надежную, безаварийную эксплуатацию оборудования, средств и контроля, технологических трубопроводов, коммуникаций, транспортных  средств и т. п. , соблюдение персоналом смены требований должностных инструкций, правил и инструкций по охране труда, промышленной безопасности. Осуществлять учет и контроль основных технологических параметров ведения технологического процесса. Оперативно выявлять и ликвидировать причины отклонения от регламентных показателей. Контролировать количество и качество выпускаемой продукции, выполнять мероприятия по предупреждению брака. и количество отходов производства, вести их учет. Обеспечивать рациональную расстановку персонала смены на рабочих местах и т. д.

Сменный график работы с 8-00 до 16-00, 16-00 до 00-00, 00-00 до 8-00.

Технологию производства продукции в цехе, технические  характеристики и требования, предъявляемые к сырь и продукции. Оборудование цеха и правила его технической эксплуатации. Методы технико-экономического и производственного планирования. Хозяйственный расчет. Порядок тарификации работ и рабочих. Передовой, отечественный и мировой опыт работы. Основы экономики, организации производства труда и управления и т. д.