Кухонный работник
Вакансия "Кухонный работник"
Временная, полный рабочий день
Удмуртская республика
Обязанности
Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами.
Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование.
Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарным нормам.
Проводит влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в ДОУ.
Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.
Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.
Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п. ) и отопительных приборов в пищеблоке детского сада.
Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.
Проходит предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года), вакцинацию в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и национальным календарем прививок по эпидемиологическим показаниям.
Выполняет все требования настоящей должностной инструкции, правила по охране труда, пожарной безопасности и антитеррористической защищенности в детском саду.
Общие требования
Умение работать в команде, дисциплинированность, ответственность, пунктуальность
Похожие вакансии
ООО "ТОРГОВО-РЕСТОРАННОЕ ХОЗЯЙСТВО НИЖНЕГОРСКОГО РАЙПО"