Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 30 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, гибкий график
Опубликовано 7 июня 2023 года
Обновлено 4 июля 2023 года
Работодатель
ООО "ЕВРОХИМ-ВОЛГАСЕРВИС"
Место работы
Волгоградская область404354, г. Котельниково, р-н Котельниковский, ул. Калийщиков, д. 6, офис 1
Волгоградская область
г. Котельниково
Обязанности
Повар столовой обязан:1. 1. являться на работу строго согласно утвержденному графику работы; 1. 2. обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; 1. 3. обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; 1. 4. строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; 1. 5. соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; 1. 6. выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; 1. 7. перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси; 1. 8. очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений; 1. 9. размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты; 1. 10. осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления; 1. 11. отпускать готовые блюда строго по чекам;
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Дополнительное рабочее место
Ответственность
Пунктуальность
Ответственность
Пунктуальность
Общие требования
Повар столовой в своей работе руководствуется:7. 1. нормативными правовыми актами и материалами, касающимися организации питания; 7. 2. приказами (распоряжениями) руководителя, заместителя руководителя, заведующего производством, шеф-повара или лицами их заменяющими; 7. 3. Правилами внутреннего трудового распорядка7. 4. настоящей должностной инструкцией. 8. Повар столовой должен знать:8. 1 нормативные правовые акты, другие нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания; 8. 2. санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; 8. 3. основы рационального питания;
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Повар горячего цеха (пр. Октябрьский 57) Магнит Семейный
г. Кемерово
АО "ТАНДЕР"
АО "ТАНДЕР"
32 800 – 45 500 руб.
Работодатель
ООО "ЕВРОХИМ-ВОЛГАСЕРВИС"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОХИМ-ВОЛГАСЕРВИС"
Дата регистрации
22 октября 2010 года
Юридический адрес
404354, Волгоградская область, г. Котельниково, ул. Калийщиков, д. 6, офис 1
Директор
Алексеев Валентин Александрович
с 5 марта 2020 года