Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Помощник повара

от 19 862 руб.

Вакансия "Помощник повара"
Временная, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 19 сентября 2022 года

Обновлено 19 сентября 2022 года

Работодатель

ИП Погосян Гамлет Сережаевич

Место работы

Иркутская область, г. Байкальск, 146 (трасса Иркутск-Чита (М-55) тер. ) километр, афе " СтолоFFка"
Иркутская область

г. Байкальск

Показать на карте

Обязанности

- Помогает повару осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и др.

Общие требования

Должен знать:- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы; - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; - виды, свойства и кулинарное назначение продуктови др.