Технолог общественного питания

·       Написание регламентов работы, чек-листов для персонала ресторана;

·       Организация эффективной работы фабрики-кухни;

·       Техническо-документальная деятельность производства, контрольные журналы, санитария;

·       Выстраивание технологических процессов для эффективной деятельности производства;

·       Систематизация процессов;

·       Программы производственного контроля, ХАССП;

·       Разрешать конфликтные ситуации в команде;

·       Контролировать остатки, условия хранения продуктов, ротация.

ООО «Даховская Слобода» - загородный отель в республике Адыгея, расположенный на курорте Лаго-Наки, с широким комплексом услуг для всей семьи в сфере семейного отдыха «без детей», а также для проведения деловых встреч, переговоров, семинаров и тренингов, приглашает в свою команду Технолога.

·       Официальное оформление по ТК РФ, социальный пакет;

·       График работы: 5\2 (с 8-00 до 22-00);

·       Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

·       Выплачивается 13 –ая заработная плата;

·       Бесплатное 3-х разовое питание в рабочие смены;

·       Льготное проживание иногородним сотрудникам;

·        Корпоративная доставка до рабочего места сотрудникам из г. Майкопа до ст. Даховская;

·       Бесплатное обучение по корпоративным программам компании;

·       Корпоративные мероприятия для сотрудников;

·       Место работы: Республика Адыгея, ст. Даховская, ул. Мира 26А.

Благодарим за интерес к нашей Компании! Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование. Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов. Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.

·       Образование высшее;

·       Опыт работы не менее 5 лет;

·       Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр;

·       Знание программ: IIKO, программ ПК: MS Office Excel; MS Office Word; электронная почта и т. д. ;

·       Умение прописывать и налаживать технологические процессы;

·       Постоянная работа с бухгалтером-калькулятором.