Буфетчик

1. Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором, настоящей должностной инструкцией, выполнять установленные нормы труда.

2. Отпускать готовую для потребления.

3. Нарезать, взвешивать, порционировать, укладывать продукцию на тарелки, в салатницы и другую посуду, разливать в стаканы.

4. Упаковывать отпускаемые штучные и развесные товары.

5. Получать продукцию и товары, проверять ассортимент, количество и качество по приемо-сдаточным документам, отсортировывать нестандартную продукцию и товары и предупреждать их порчу.

Прием с 01. 09. 2023

Правила обслуживания посетителей в буфете; ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению кулинарной продукции и товаров;