Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 34 000 до 36 670 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 30 июня 2022 года

Обновлено 30 июня 2022 года

Работодатель

КГБУЗ "ИГАРСКАЯ ГБ"

Место работы

Красноярский край, Туруханский район, г. Игарка, Карла Маркса улица, 45
Красноярский край

г. Игарка

Показать на карте

Обязанности

Повар выполняет следующие должностные обязанности: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Тяжелые и вредные условия труда. Сохраненное рабочее место. Ответственность. Дисциплинированность

Общие требования

Опыт работы по специальности у соискателя претендующего на данную вакансию приветствуется

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...