Повар
Вакансия "Повар"
Сезонная, полный рабочий день
Ольхонский район, местность Халы, База отдыха "Хадарта"
Иркутская область
г. Иркутск
Обязанности
Производит приготовление блюд; расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; Принимает участие в разработке и планировании меню; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии; Осуществляет инструктаж персонала (официантов и уборщиков); Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений и инвентаря.
Дополнительно
Проживание, питание на территории базы отдыха; Доставка служебным транспортом; Оплата 1000 руб. /смена +%
Общие требования
Опыт работы по профессии; Наличие мед. книжки