Старший пекарь

ПЕКАРНЯ "ХЛЕБНИЦА" - это любимый вкус домашней выпечки и высокий уровень сервиса, который мы поддерживаем во всех наших торговых точках. Мы расширяем свою команду и приглашаем старшего пекаря. Плюсы работы в нашей Компании:

Заработная плата "БЕЛАЯ" . Выплаты ЗП 2 раза в месяц, строго без задержек. Оформление по ТК РФ, полный соцпакет (оплачиваемые отпуска и больничные). Возможность работать и совершенствовать свои профессиональные навыки. Бесплатное обучение. Оплачиваемая стажировка. Помощь в оформлении медицинской книжки. Медосмотр за счет компании. Возможность выбрать место работы рядом с домом. Бесплатный корпоративный транспорт в утреннее время. Предоставление красивой и удобной униформы за счет компании. Подарки к Новому году и не только. Сплоченный коллектив и адекватное руководство

Ваши обязанности:

Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий, согласно установленного производственного плана. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Прием сырья, полуфабрикатов и готовой продукции от поставщиков согласно установленного регламента. Бракераж и списание сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Ведение установленной документации (журналы, отчеты, бланки, табеля и т. д. ). Участие в инвентаризации и ревизиях (плановой, внеплановой)

1. Знание технологии производства хлебобулочных изделий

2. Ответственность, внимательность, исполнительность.

3. Опыт работы не менее 1 года в данной должности.