Официант
Вакансия "Официант"
Полная занятость, сменный график
Ленинградская область
г. Луга
Обязанности
1. Своевременно получает блюда из раздаточной и немедленно подает их.
2. Чутко, вежливо и внимательно относится к льдыхающим, их просьбам и жалобам, о чем немедленно ставит в известность диетсестру.
3. В случае отказа больного от приема пищи немедленно сообщает диетсестре диетической, а в ее отсутствии дежурному врачу.
4. Строго соблюдает установленный порядок сервировки столов и производит их уборку после приема пищи.
5. Дезинфицирует и обрабатывает приборы, согласно инструкции и производит их просушку в сухосушильном шкафу.
6. Производит уборку обеденного зала с применением дезинфицирующих средств.
7. Производит генеральную уборку зала не реже одного раза в месяц.
8. Производит заполнение документации по обработке посуды в сухосушильном шкафу, по дезинфекции воздушной среды обеденного зала рециркуляторами «Дезар».
9 В конце рабочей смены сдает ключи от пищеблока дежурному врачу.
10. Соблюдает правила личной гигиены.
Дополнительно
отпуск 28 календарных дней, дополнительный оплачиваемый отпуск - 14 календарных дней
Общие требования
Дисциплинированность
