Кухонный рабочий

-              Проводить уборку пищеблока, качественно мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.

-              Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.

-              Следить за санитарным состоянием в кладовой.

-              Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.

-              Обработку всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно, после каждого применения);

-              Тщательно мыть котлы, посуду, плиты;

-              Своевременно выбрасывать пищевые отходы;