Повар

-Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам;

-Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов;

-Проверять качество сырья в поставке;

-Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности;

-Составлять заявку на необходимые продукты;

-Следовать санитарным нормам;

-Содержать рабочее место в чистоте и порядке;

-Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд;

-Обучать подчиненный персонал кухни;

-Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов;

-Вносить предложения по улучшению качества обслуживания

-интерес и любовь к готовке;

-креативность;

-аккуратность;

-внимательность;

-терпеливость;

-коммуникабельность;

-многозадачность;

-стрессоустойчивость