Повар

Утром знакомится с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день.

Качественно готовит завтраки и обеды.

Рационально расходует продукты питания.

Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами.

Сохраняет контрольные суточные пробы блюд в соответствии с нормативами.

Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания.

Содержит в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников.

Соблюдает правила санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в белом халате и шапочке (колпаке).

При работе технологического оборудования исключает возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.

Соблюдает правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем.

Действие вакансии начинается с 10. 09. 2024 года

Добросовестное исполнение должностных обязанностей и поручений