Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 73 950 руб.
Вакансия "Повар"
Временная, вахтовый метод
Опубликовано 14 апреля 2023 года
Обновлено 14 апреля 2023 года
Работодатель
ООО "А-ВОСТОК"
Место работы
Республика Саха (Якутия)678960, г. Нерюнгри, р-н Нерюнгринский, ул. Нерюнгринская, д. 1
Саха (Якутия), республика
г. Нерюнгри
Обязанности
Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; (чистка рыбы, заготовка п/ф для отбивных котлет). Комплектует раздачу блюд массового спроса на завтрак, обед и ужин; Нарезает хлеб, овощи, зелень; Разделывает сельдь; Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие не сложной кулинарной обработки; Готовит гарниры (картофельное пюре, макаронные изделия, рис отварной, каши) на специализированном технологическом оборудовании; Для завтрака порционирует сыр, колбасу, масло сливочное, согласно технологических карт; Выполняет отдельные служебные поручения непосредственного руководителя; Убирает рабочее место, инвентарь и приспособления.
Премии и бонусы
Питание
Столовая
Столовая
Дополнительно
Внутритерриториальный переезд
Дисциплинированность
Ответственность
Дисциплинированность
Ответственность
Общие требования
Опыт практической работы поваром не менее 1 года; Профильное образование; Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования; Знание совместимости, взаимозаменяемости продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки; Соблюдение санитарных норм и техники безопасности на рабочем месте; Должен знать требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Опыт работы: от 1 года. Образование: Среднее профессиональное.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "А-ВОСТОК"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "А-ВОСТОК"
Дата регистрации
9 июля 2021 года
Юридический адрес
123100, г. Москва, Шмитовский проезд, д. 2, стр. 2
Генеральный директор
Жеребцов Виталий Викторович
с 26 сентября 2023 года