Повар

Подготовка кухни и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентом организации питания;

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;

Проверка исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов;

Чистка, мытье и уборка оборудования, инвентаря после их использования;

Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшиеся после их приготовления

Бесплатное питание

Корпоративное такси

Знание назначения, правил использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними;

Профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих;

Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных ии периодических медицинских осмотров

Знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

Уметь проверять качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

Уметь использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий