Кухонный работник

2. 1. Обеспечивать сохранность материальных ценностей с целью предотвращения порчи и потерь.

2. 3. Хозяйственно и бережно относится к хранению, использованию и расходованию материальных ценностей на кухне.

2. 4. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.

2. 5. Проходит периодически инструктаж по санитарному минимуму и бесплатные медицинские обследования.

2. 7. Выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности. 2. 8. Соблюдает этические нормы поведения в школе, быту, общественных местах, соответствующие общественному положению работника образовательного учреж­дения

1 Доставка полуфабрикатов, сырья, продуктов на кухне.

3. Внутри кухонная транспортировка сырья, продуктов , посуды, инвентаря, тары.

4. Наполнение водой котлов.

5. Мытье кухонной посуды, раковин, столов, досок разделочных, инструментов, холодильного оборудования, электроплит, электромясорубки, жарочного шкафа.

Проведение текущей и генеральной уборки кухонных помещений.

Сбор и вынос пищевых отходов.

Соблюдение правил личной гигиены.

коммуникабельность, дисциплинированность