Мастер производства

1. Обеспечение своевременной подготовки производства материалами, полуфабрикатами, инструментом, приспособлениями, технической документацией и др. и равномерной работы участка (смены) в соответствии с установленным заданием.

2. Систематическая проверка выполнения заданий смены и отдельными рабочими, своевременное устранение возникающих неполадок, мешающих нормальному ходу производственного процесса.

3. Организация решения производственных и социальных вопросов деятельности подразделения (участка).

4. Контроль за правильным и своевременным оформлением первичных документов в части приема и выдачи работы (наряды, сменные задания и др. ), простоя рабочих и оборудования, наряды на сверхурочную работу, сведения о выполнении производственной программы.

5. Проведение инструктажа подчиненных рабочих, оказание им необходимой помощи в освоении норм выработки и выполнении производственных заданий, особое внимание уделять инструктажу рабочих в случаях сложности или ответственности выполняемой работы.

6. Прием и проверка первой партии продукции, изготовленной рабочим на оборудовании, на соответствие всех норм и правил.

Знание мясной продукции, стаж работы на производстве от 1 года