Повар
Вакансия "Повар"
Частичная занятость, неполный рабочий день
Луганская Народная Республика
Обязанности
Участие в составлении меню на каждый день и неделю
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов
Прием по весу и качеству продуктов со склада
Подача пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами
Закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства
Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку
Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники
Обеспечение правильного хранения продуктов
Соблюдение правил личной гигиены
Прохождение периодических медосмотров
Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
Ведение документации в бумажном и электронном виде
Дополнительно
Вакансия 0, 5 ставки
Общие требования
Наличие опыта работы, владение компьютером (Word, Еxсel)
