Бухгалтер-калькулятор

- Организует проведение инвентаризации не реже, чем 1 раз в месяц.

- Периодически проверяет наличие акцизных и специальных марок на бутылках.

- Контролирует подготовку ежедневного и ежемесячного отчета по расходу продуктов и напитков.

- Рассчитывает потенциальную себестоимость продаж.

- Рассчитывает себестоимость блюд.

- Контролирует цены приобретаемых продуктов питания и напитков, сравнивает и анализирует - цены различных поставщиков на однородную продукцию.

- Готовит данные по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности и своевременного закрытия периода.

- Надлежащим образом ведет входящую и исходящую документацию.

- В установленном порядке подает Алкодекларацию и вводит информацию в систему ЕГАИС по учету оборота алкогольной продукции.

- Ведет журнал учета продаж алкоголя и списание алкогольной продукции в ЕГАИС.

- Средне специальное или высшее образование.

- Опыт работы не менее 3 лет в отелях или ресторанах.

- Знание английского языка.

- Отличное знание нормативной базы и практический опыт работы с алкогольной продукцией.