Кондитер ресторана "Национальный"

- Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья.

—   Приготовление сиропов и  кремов, сбивание и  окрашивание крема, варка сиропа.

—   Раскладка, выравнивание и  разрезание бисквита по  размерам на  пласты для тортов и  пирожных.

— Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой с регулированием толщины слоя крема или начинки.

—   Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий.

—   Проверка веса штучных изделий.

ответственность