Повар

Выполняет работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Размораживает рыбу, мясо, птицу. Обрабатывает субпродукты. Нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень. Приготавливает блюда для детей ясельного и дошкольного возраста: каши из круп, овощные блюда, салаты, соусы, суфле, котлеты, напитки и т. д. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия и отходов. Обеспечивает правильное их хранение и расходование. Отпускает готовую пищу по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка.