Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар детского питания

от 21 000 до 22 000 руб.

Вакансия "Повар детского питания"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 июля 2022 года

Обновлено 12 июля 2022 года

Работодатель

МДОУ №4 "ГАРМОНИЯ"

Место работы

Забайкальский край
674650, пгт Забайкальск, р-н Забайкальский, д. 3, ул. Северная

Забайкальский край

Показать на карте

Обязанности

Повар должен добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания. Повар обязан соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд. Повар обязан ежедневно утром подробно знакомиться с меню – раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару. Обязан принимать от завхоза продукты по меню – раскладке на завтрашний день под роспись. Обязан точно производить подготовку, шинковку, закладку согласно меню – раскладке. Повар обязан в первый день поступления мяса с БЗУ произвести его разделку на мякоть и кости, сообщив данные кладовщице. Штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах. Повар обязан пользоваться в своей работе только вымеренной тарой (как для жидких, так и для густых блюд). Повар обязан ежедневно отмерять контрольную порцию по результатам расчета м/с выхода готового блюда (перед раздачей блюд на группы). Повар

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

(помощник повора)
Ответственность

Общие требования

Отсутствие судимости, вредных привычек. Наличие мед. книжки. Стаж работы не менее 2х лет.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...