Аппаратчик производства плавленого сыра

— Ведение процесса плавления сырной массы в открытых котлах

— Прием сырной массы, загрузка котла, наблюдение за процессом плавления сырной массы.

— Определение готовности плавленой сырной массы, передача ее на расфасовку

б) Общие трудовые обязанности работника организации.

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации.

— внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

— Ведение установленной технической документации

среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку.