Подсобный рабочий

В обязанности подсобного рабочего входят:

• уборка и содержание в чистоте овощехранилищ, инвентаря и оборудования;

• переборка зелени, плодов, удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей;

• доставка овощей из овощехранилища, первичная обработка овощей, доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой;

• открытие бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие жестяных и стеклянных консервных банок, выгрузка продукции из тары;

• транспортировка продукции, тары, посуды на пищеблок;

• участие в сдаче тары;

• заполнение котлов водой;

• мытьё оборудования, инвентаря, ванн и пола в кухне;

• участие в генеральной уборке пищеблока.