Кладовщик

Своевременно заказывает, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу продуктов питания, с соблюдением сроков реализации.

Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии), должны сохраняться до окончания реализации продукции.

Ведет необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания.

Знать правила хранения, приема и выдачи разных продуктов.

Среднее специальное или высшее образование;

Умение вести документооборот;

Знание правил инвентаризации;