Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, вахтовый метод
Столовая ЛПДС "Березовое"
Свердловская область
Обязанности
- Осуществлять выпуск качественной продукции в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, нормативных документов, принципами ХАССП, спецификой предприятия общественного питания;
- Доставлять сырье и продукты питания со складского помещения в производственные цеха. Открывать ящики, мешки и т. п. с продуктами; вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением принципов ХААСП и сохранности в них продукции.
- Производить первичную обработку овощей и ягод: очистка, доочистка картофеля, овощей, плодов, фруктов, ягод до и/или после их мойки с помощью ножа и других приспособлений. Производить переборку зелени, плодов, овощей, ягод, сортировать, калибровать, промывать картофель и корнеплоды и т. д.
Общие требования
Ответственность, пунктуальность, исполнительность, стрессоустойчивост.
