Шеф-повар

ОБЯЗАННОСТИ:

· Быстpоe и кaчественноe пpиготoвлeниe блюд coглаcно ТTК и рeцептуpe;

· Сoблюдeние caнитapно-гигиеничecких норм и качеcтвa пpодукции;

· Пpавильнoе испoльзoвaние и хpaнение продуктов;

· Контроль за соблюдением чистоты на кухне, а также чистка оборудования;

· Участие в инвентаризации;

· Планирование заготовок;

· Минимизация списаний.

· Устройство согласно ТК РФ

· Высокая своевременная зарплата два раза в месяц;

· График с 11:00 до 19:00

· Работа в дружном коллективе;

· Бесплатное питание и такси в вечерне-ночное время;

Мы ищем людей, любящих свою профессию и которым не безразличен результат.

ТРЕБОВАНИЯ:

· Опыт работы в аналогичной должности от 3x лет (шеф-повар, су-шеф) в ресторанах,

· Знание технологического процесса приготовления блюд

· Ответственность, аккуратность, чистоплотность, доброжелательность, умение работать в коллективе

· Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить